Topf und 6 Joghurt Container mit Behälter für Multikocher 5L

Topf 5L und 6 Joghurt Container mit Behälter für Multikocher

Hausgemachter Joghurt, der im Multikocher zubereitet wird, ist deutlich gesünder als gekaufter. Er ist immer frisch, enthält keine Konservierungsstoffe, Farbstoffe oder andere Zusatzstoffe. Dieser Joghurt bewahrt natürliche Probiotika, die sich positiv auf die Verdauung auswirken und das Immunsystem stärken.

Genießen Sie den gesunden, hausgemachten Joghurt!

Zutaten:

• 1 Liter Milch (am besten pasteurisiert)

• 1-2 Esslöffel Naturjoghurt mit lebenden Kulturen (oder spezieller Starterkultur)

Zubereitung:

1. Milch vorbereiten: Erhitzen Sie die Milch auf 40-45°C (wenn Sie Rohmilch verwenden, müssen Sie diese zuerst aufkochen und auf diese Temperatur abkühlen lassen).

2. Starterkultur hinzufügen: Mischen Sie in einer separaten Tasse 1-2 Esslöffel Joghurt mit etwas warmer Milch, bis eine homogene Masse entsteht. Fügen Sie diese Mischung der restlichen Milch hinzu und rühren Sie gut um.

3. In die Gläser füllen: Gießen Sie die Mischung in die Joghurtgläser.

4. Zubereitung im Multikocher: Stellen Sie die Gläser in die Schüssel des Multikochers. Schließen Sie den Deckel und stellen Sie den Modus „Joghurt“ ein (wenn vorhanden), oder den Modus „Warmhalten“ für 6-8 Stunden. Die Temperatur sollte bei 40-45°C gehalten werden.

5. Abkühlen lassen: Nehmen Sie die Gläser nach Ablauf der Zeit heraus und lassen Sie den Joghurt vollständig abkühlen. Stellen Sie ihn dann für mindestens 2-3 Stunden in den Kühlschrank, damit er fester wird.

Fertig! 

Der Innenbehälter ist für Multikocher von anderen Herstellern anwendbar.

Kapazität: 5,0 L